关于我们

关于座位,有可以享受做菜过程的吧台座位,
也有轻松的餐桌座位,可以按照各位的不同用途使用。

请各位随时光临。
衷心等待各位的来店。


厨师长

佐伯 亘彦

Nobuhiko saeki

-个人简历-
在丽思卡尔顿大阪的一星法国菜餐厅里工作了10年,
在其期间里还在法国的巴斯克地方和布尔哥尼地方的带星餐厅获得经验。
其后,就任餐厅酒吧的厨师长。
在银座,在与法国菜配纯米酒的餐厅里工作,
然后接受朋友的招待,开始在现在CACHETTE965当厨师长。

本来,他很喜欢与客人沟通,
这家店就是很重视客人和职员总是带笑容,开开心心的空间。

菜单

新小餐馆~高品质很实惠的餐厅~ 关于菜单,我们准备从轻松享受法国菜的单点到为了要好好享受法国菜的人的套餐, 除了饮料和葡萄酒,还准备日本第一名的酒吧监修的鸡尾酒等。 还可以把这里当作酒吧享用。

午餐

11:30~15:00
(最后下单13︰00)

高级季节性套餐
¥7,800

饭前的乐趣
应季的汤
季节性开胃菜
鱼料理
枕崎牛
法式TKG
甜点

奢侈套餐
5,480

应季的汤
厨师的Pate de Campagne
鱼料理
肉料理
法式TKG
甜点

一般套餐
¥3,980

应季的汤
厨师的Pate de Campagne
肉类料理或鱼类料理
法式TKG
甜点

★关于主菜按照时期会有变更。

Menu CACHETTE  Menu 965  

晚餐

15:30~22:00
(最后下单 食物20︰00/饮料21︰30)

特色菜

奥马尔虾和马苏里拉奶酪的
软糯番茄奶油焗

法语 生蛋拌饭

访问

电话

03-6263-2170

营业时间

午餐

11:30~15:00
(最后下单13︰00)

晚餐

15:30~22:00
(最后下单 食物20︰00 饮料21︰30)

地址

〒104-0061
东京都中央区银座4丁目3番9号 Queens House地下1楼
东京metro「银座站」从B4出口走路1分钟

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招募

我们招募一起活跃从银座开始的法国菜餐馆的气氛的正式职员,临时工(接客,厨师)!
如果有兴趣,请从下面表格联系。

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